Selasa, 29 September 2015

Kroket Kentang Mie Renyah


Bismillah..

Seperti janji saya pada postingan sebelumnya, menu lebaran kemaren akan saya tulis resepnya satu persatu :) insyaallah simpleeee banget, dan yang pasti cepet proses memasaknya :D

Kroket Kentang Mie Renyah

Bahan :
- 500 gr kentang, kupas bersih, goreng, haluskan
- 1/2 bungkus mie telur, rebus hingga lunak
- 2 batang seledri, iris halus
- 1 sdm bumbu dasar putih
- garam, merica bubuk, pala bubuk secukupnya
- 1 butir telur (untuk adonan)
- 1 butir telur, kocok lepas (untuk pencelup)
- tepung bumbu instan

Cara Membuat :
- Campur rata kentang goreng yang telah dihaluskan, mie yang telah direbus, irisan daun seledri, bumbu dasar putih, garam, merica bubuk, pala bubuk dan telur.
- Bentuk sesuai selera (bulat, lonjong atau pipih)
- Panaskan minyak secukupnya, celupkan adonan yang telah dibentuk kedalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung bumbu, goreng hingga matang kecokelatan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Mudah bukan?
Selamat mencoba ^_^


Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...